מצרכים
5 תפוחי אדמה בינוניים
3 כפות שמן זית
מלח
חותכים את תפוחי האדמה לרצועות דקות של צ'יפס, שמים בסיר, מכסים במים ומביאים לרתיחה.
לאחר הרתיחה מסננים ומשטחים בתבנית אפייה של התנור. מזלפים את שמן הזית ואת המלח על תפוחי האדמה.
אופים בחום של 220 מעלות במשך כחצי שעה עד להשחמה
